A castanha e os seus benefícios
A castanha é um produto sazonal com uma forte presença na cultura portuguesa. A sua colheita decorre entre meados de outubro e finais de dezembro. Este fruto é pobre em gordura e, a pouca que contém, é essencialmente gordura polinsaturada (“gordura boa”). Por isso, apresenta um menor teor calórico que os restantes frutos secos. Constituída […]